مطريه أون لاين matariaonline.com matariaonline.net
مقالات مشابهة
ابتكري في شكل الكنافة التقليدية، وتعلمي معنا طريقة عمل الكنافة الكونو، ولا تنسي أن تشاركينا رأيكِ.
المقادير:
- ½ كيلو كنافة.
- ½ 1 كوب زبد أو سمن مُذاب.
- 2 كوب كاسترد أو كريم شانتيه أو قشطة.
- مكسرات مجروشة أو فواكه مشكلة.
- 2 كوب شربات أو قطر.
- أقماع معدن أو من الفويل.
الطريقة:
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
- لفي الكنافة حول الأقماع المعدنية، ثم اغمسيها في السمن، ثم رصيها في صينية مغطاة بورق زبد.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 – 20 دقيقة، حتى يُصبح لونها ذهبيًا.
- اتركيها تبرد قليلًا، ثم أزيلي الأقماع، واغمسيها في الشربات أو القطر.
- احشيها بالقشطة والمكسرات أو الكريم شانتيه والفواكه أو النوتيلا أو الكاسترد.
