مطريه أون لاين matariaonline.com matariaonline.net
مقالات مشابهة
غيري في حلوياتكِ المعتادة، وجرّبي معنا اليوم طريقة عمل كيكة الجلاش، وشاركينا رأيكِ.
المقادير:
- باكت جلاش.
- ½ 1 كوب حليب.
- ½ كوب قشطة.
- ¾ كوب سكر.
- ½ كوب سمن مُذاب.
- ملعقة كبيرة زبد طري.
- ملعقة كبيرة نشا.
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
- 4 بيضات متوسطة الحجم.
- ½ 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- كوب قطر أو شربات.
الطريقة:
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
- في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والسكر والفانيليا، واخفقي جيدًا.
- أضيفي الحليب والقشطة والنشا والبيكنج باودر والسمن، واخفقي جيدًا.
- ادهني صينية فرن بالزبد، ثم شكلي ورق الجلاش على شكل كرات، ورصيها في الصينية بشكل عشوائي.
- صبي خليط البيض فوق الجلاش، حتى يُغطيه تمامًا.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 35 دقيقة، ثم أخرجيها وصبي الشربات فورًا.
- غطي الصينية، واتركيها تبرد، ثم قدميها.
