المكونات : 🙂
- 1 ل (4 كوب) حليب.
- 3 ملاعق طعام نشاء.
- ½ ملعقة صغيرة مسكة مطحونة مع ملعقة صغيرة سكر.
- سكر حسب الرغبة.
- قرفة مطحونة للزينة.
- حبيبات شوكولا للزينة.
طريقة التحضير |طريقة العمل : 🙂
- في وعاء صغير، نخلط 100 مل حليب مع النشاء..
- نسخن بقية الحليب في طنجرة و نضيف له السكر و المسكة مع التحريك المستمر..
- نضيف مزيج الحليب و النشاء و نستمر بالتحريك حتى الغليان..
- نصب السحلب في أوان فردية و نزينه بالقرفة و حبيبات الشوكولا..