سيدتى

وصفة السمان اللذيذ مع الأرز المعمر الشهي، وشاركينا رأيكِ ورأي ضيوفكِ فيها. المقادير: 3 أكواب أرز مصري منقوع. 3 أكواب حليب. كوب ماء. 2 بصلة متوسطة مقطعة شرائح رفيعة. 2 سمان متوسط الحجم، مغسول جيدًا. ملعقة كبيرة زبد. ¼ كوب قشطة. 3 ملاعق كبيرة زيت. ملح وفلفل أسود. الطريقة: سخني …

استمتعي مع عائلتكِ بحلوى أصابع الكنافة على طريقة “سوبرماما”، وشاركينا رأيكِ وابتكاراتكِ للكنافة. المقادير: ½ كيلو كنافة شعر. ¼ كوب سمن ذائب. حشو (مكسرات مشكلة، فستق، مهلبية، كريمة مخفوقة، جبنة عكاوي). كوب قطر أو شربات. الطريقة: سخني الفرن عند درجة حرارة 180. في وعاء كبير، ضعي الكنافة والسمن، وقلبيهما جيدًا. …

جربي معنا وصفة كفتة داوود باشا على الطريقة السورية، وشاركينا رأيكِ فيها. المقادير: ½ كيلو لحم مفروم. 2 كوب عصير طماطم طازج. كوب مرق لحم. بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم. ½ كوب بقدونس طازج مفروم. ¼ كوب صنوبر محمص. 3 فصوص ثوم مفروم. 2 ملعقة كبيرة زيت. ملعقة كبيرة صلصة …

ما رأيكِ في تدليل نفسكِ وعائلتكِ مع بسبوسة الجلاكسي، التي تقدمها لك “سوبرماما” اليوم؟ المقادير: 2 كوب سميد. 2 كوب شوكولاتة جلاكسي مبشورة. كوب حليب محلى ومركز. ¾ كوب سكر. ¾ كوب جوز الهند. ¾ كوب زبد ذائب. ¾ كوب زبادي. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. ملعقة كبيرة كاكاو خام. ملعقة …

إذا كنتِ تعدين طفلكِ للصيام في شهر رمضان، فعليكِ الاهتمام بتقديم وجبة سحور صحية له، تجعله يشعر بالشبع، في أثناء نهار رمضان. في هذا المقال، نقدم لكِ بعض الأطعمة المهمة في وجبة السحور، تجعل صيام طفلكِ أسهل. اقرئي أيضًا: كيف يقضي الأطفال يومهم في نهار رمضان؟ الزبادي يعد الزبادي من …

تعلمي معنا اليوم طريقة عمل الكفتة المشوية على الفحم للعزومات والتجمعات، وشاركينا رأيكِ فيها. المقادير: كيلو لحم مفروم. بصلة كبيرة مفرومة فرمًا ناعمًا. 3 ملاعق كبيرة بقدونس طازج مفروم وناعم. ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم فرمًا ناعمًا. ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. ½ ملعقة صغرة قرنفل مطحون. ½ ملعقة صغيرة بودرة …

وصفة سورية جديدة، وهي الأوزي السوري، فجربيها وشاركينا رأيكِ. المقادير: 4 أكواب ماء. 2 كوب أرز بسمتي مغسول. ½ كيلو لحم مفروم. بصلة صغيرة مفرومة فرمًا ناعمًا. كوب بازلاء. ½ كوب جزر مقطع مكعبات صغيرة. باكت عجينة جلاش، أو باف باستري. ملعقة كبيرة سمن. ملعقة كبيرة زيت. 2 ملعقة كبيرة …

جلاش بالدجاج Give جلاش بالدجاج 1/5 Give جلاش بالدجاج 2/5 Give جلاش بالدجاج 3/5 Give جلاش بالدجاج 4/5 Give جلاش بالدجاج 5/5 طبق جانبي 90دقيقة 6أفراد أعدي الجلاش بالدجاج مع هذه الطريقة لطبق جانبي أو وجبة خفيفة، وشاركينا رأيكِ وحشواتكِ للجلاش. المقادير: ½ كيلو جلاش. ½ كوب سمن ذائب. ½ …

أكلة عربية شهية، وهي زربيان اللحم، فجربيها وشاركينا رأيكِ. المقادير: كيلو لحم بالعظم، مقطع قطع متوسطة الحجم. 3 أكواب أرز بسمتي. 6 أكواب ماء. 3 بصلات كبيرة مفرومة فرمًا ناعمًا. 3 ثمرات كبيرة بطاطس مقشرة، ومقطعة قطع متوسطة الحجم. 5 فصوص ثوم كبيرة مفرومة. كوب زبادي. ¼ كوب زيت. 2 …

كنافة على الفحم Give كنافة على الفحم 1/5 Give كنافة على الفحم 2/5 Give كنافة على الفحم 3/5 Give كنافة على الفحم 4/5 Give كنافة على الفحم 5/5 حلويات 60دقيقة 8أفراد أعدي مع “سوبرماما” الكنافة على الفحم الشهيرة، مثل محلات الحلويات، وشاركينا رأيكِ فيها. المقادير: ½ كيلو كنافة. ½ كوب …