مطريه أون لاين matariaonline.com matariaonline.net
مقالات مشابهة
استمتعي مع عائلتكِ بحلوى أصابع الكنافة على طريقة “سوبرماما”، وشاركينا رأيكِ وابتكاراتكِ للكنافة.
المقادير:
½ كيلو كنافة شعر.
¼ كوب سمن ذائب.
حشو (مكسرات مشكلة، فستق، مهلبية، كريمة مخفوقة، جبنة عكاوي).
كوب قطر أو شربات.
الطريقة:
سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
في وعاء كبير، ضعي الكنافة والسمن، وقلبيهما جيدًا.
افردي جزءًا من الكنافة كورقة السمبوسك الجاهزة، ثم ضعي الحشو الذي ترغبين به في طرف الكنافة، ثم لفيه كالإصبع.
رصي أصابع الكنافة في صينية مدهونة بالسمن، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة، حتى يُصبح لونها ذهبيًا.
اسقيها بالشربات فور خروجها من الفرن.
