بالأيام الشتوية شديدة البرودة، استمتعي بكوب من السحلب الساخن دون أن تقلقي بزيادة وزنكِ.
المقادير
- 2 معلقة قرفة كبيرة
- 2 معلقة سحلب كبيرة
- معلقة ماء زهر كبيرة
- ¼ معلقة فص مستكة صغيرة
- 2 كوب حليب خالي الدسم
طريقة التحضير
- نسكب في قدر الحليب ونضيف إليه السحلب والمستكة ونقلب حتى تذوب المكونات .
- نضع القدر على النار مع التقليب المستمر؛ حتى يثخن المزيج ثم نضيف ماء الزهر ونقلب ثانية.
- نصب السحلب في الأكواب، ونرش القرفة على الوجه ثم تقدم بألف هنا وشفا