المقادير:
- شوكولاتة , 200 غرام
- بودرة كاستر , 3 ملعقة كبيرة
- سكر , 1كوب
- حليب , 3 كوب
طريقة التحضير
يحرق السكر ثم يضاف اليه ½ 2 كوب حليب .
½ كوب الحليب المتبقي يذوب الكاستر البودرة .
عندما يغلي خليط الحليب يضاف الكاستر مع التحريك المستمر .
تسكب في كاسات ثم تقدم باردة بعد تزيينها ببرش الشيكولا البيضاء .
½ كوب الحليب المتبقي يذوب الكاستر البودرة .
عندما يغلي خليط الحليب يضاف الكاستر مع التحريك المستمر .
تسكب في كاسات ثم تقدم باردة بعد تزيينها ببرش الشيكولا البيضاء .